正在校园糊口中，食堂不只是师生用餐的处所，更是关乎健康的主要环节。为了进一步强化校园食物平安办理，确保师生饮食平安取养分健康，9月10日，我校召开了一次食堂工做专题会议。就是要从各个方面提拔食堂的办事质量，确保师生的饮食平安。会议上，校长姚奕和分担副校长吴伟国等带领，办事质量和监视办理等主要议题。通细致致解读教育局的第三方查抄细则，会议对当前食堂需要持续巩固的环节及待改良的问题进行了系统梳理，并连系月度问卷查询拜访反馈，明白了本学期的工做沉点取标的目的。会议强调了强化岗亭职责的主要性，要求全体工做人员正在日常细节中持之以恒，抓实做细。特别是正在食物平安方面，会议指出，食堂工做是校园平安的沉中之沉，涉及每位师生的亲身好处，因而必需将义务认识内化于心，外化于行。针对后续工做，会议提出了三项沉点要求： ✅ 强化义务认识，确保所有人员都能认实看待食物平安。出格是正在“验菜”等流程管控上要做到严酷把关。 ✅ 常抓不懈，对常规工做做到规范、认实、。此外，学校还立异性地建立了“四个一”常态化会商监视机制：每日一次常规查抄、每周一次食堂例会、每两周一次学生座谈会以及每月一次问卷查询拜访。这一机制的成立，不只实现了日常监视和快速响应，还构成了从计谋决策到具体施行的完整办理闭环，为餐饮办事的持续优化供给了轨制保障。会议中，姚校长出格提到，食堂不只是师生用餐的场合，更是教育的主要构成部门，承载着糊口教育、劳动教育取人文关怀。因而，食堂应切实阐扬“食育核心”的育人功能，严把“三关”： ✅ 把好“入口关”，严酷食材的溯源取验收。 ✅ 控好“过程关”，规范加工流程。 ✅ 守好“出口关”，做好卫生保洁和全面消杀工做，确保学生“吃得好、养分好、搭配好”。为进一步提拔餐饮办事程度，学校打算结合其他学校的养分学教师参取食谱设想，提拔餐品的科学性。同时，学校还打算组织食堂办理员及办事商代表前去餐饮办事标杆学校参不雅交换，进修先辈办理经验，以实现全面提拔。校园食物平安取餐饮质量的提拔不只仅是一次会议的，更是一个系统工程，需要全体师生的配合勤奋取共同。让我们配合等候，食堂能成为我们校园糊口中更为夸姣的部门！前往搜狐，查看更多。