近日,市场监管总局发布《蛋成品出产许可审查细则(2025版)》(以下简称《细则》),《细则》按照《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例、《食物出产许可办理法子》等法令律例、规章和食物平安国度尺度相关制定。强化蛋成品出产企业监管、帮推蛋成品财产升级具有主要意义。