（通信员 袁怯杰）近日，资兴市市场监视办理局组织法律人员结合专业第三方检测机构，深切辖区沉点超市，开展食物平安专项抽检取监视查抄步履。步履当天，法律人员取检测人员协同联动，对蔬菜、干货、坚果、腊成品等沉点节令食物进行随机抽样。工做人员严酷查对食物名称、出产日期、保质期、出产厂家等消息，规范填写抽样凭证并加贴封签，同时对抽样过程进行全程摄影记实，确保样品来历可溯、消息精确。据悉，沉点检测农兽药残留、微生物、沉金属及食物添加剂等环节平安目标。针对春节期间消费量大、群众关心度高的糖果、坚果等年货食物，法律人员开展了全方位详尽排查。沉点核查进货渠道能否正轨，细心查抄外包拆标签标识能否完整清晰，能否存正在过时、变质或“三无”产物等问题。查抄过程中，法律人员现场督促超市运营者严酷落实食物平安从体义务，严把进货检验关，按期自查并及时清理临期、不及格食物，切实从泉源防备食物平安风险。下一步，资兴市将持续加大春节前食物平安监管取抽检力度，常态化开展此类专项步履，以现实步履守护群众“舌尖上的平安”。