严苛的管控系统也博得了国际市场的承认。BRC系统认证、HACCP系统认证、HALAL清实认证等多项国际尺度认证,产物已合规进入美国!
食物平安程度的持续提拔,离不开手艺立异的无力支持。圣吗哪乳业组建了一支近五十人的专业研发团队,相关研究范畴博士、硕士占比逐年攀升,为手艺立异和产物升级供给人才保障。同时,企业积极建立产学研协同系统,取江南大学、中国农业大学、浙江农林大学等国内顶尖高校深度合做,持续鞭策行业健康化立异。0奶精、0反式脂肪酸的冰勃朗非氢化乳饮品,从根源上处理保守奶茶含反式脂肪酸的健康风险;研发卵白变性手艺,打制抗酸果蔬公用乳,处理“生果+奶”易起絮、分层的使用难题;初创MLCT全新酶法手艺,将新食物原料母源MLCT使用于小牧谷咖啡乳品,兼顾风味取健康,成为浩繁国际出名咖啡品牌的焦点选择之一。
从全链条管控到手艺立异冲破,圣吗哪乳业的食安实践为行业供给了可自创的范本。将来,圣吗哪乳业将继续苦守食物平安底线,不竭摸索和实施更先辈的食物平安保障手艺,更将一直“甘旨又健康”的产物,为鞭策乳成品行业高质量成长、帮力健康中国扶植贡献更多力量。
近日,第二十三届中国食物平安大会暨2025全国食物工业科技前进大会正在召开。凭仗正在食物平安和质量节制方面的杰出成绩,浙江圣吗哪乳业无限公司获评“年度食物平安办理优良案例”,企业创始人。


