现场讲授 实操练习训练

　　本报讯（记者李洪涛）12月1日，记者从省磐石市市场监管局获悉，为全面强化食物小做坊平安办理，无效防备化解食物平安风险现患，该局立异培训模式，以实和化讲授全方位提拔监管步队专业素养和法律能力，建牢群众“舌尖上的平安”防地。聚焦小做坊监管的核肉痛点取难点，将讲授现场搬到出产一线，让监管人员零距离接触小做坊出产全流程。