春节临近，为加强餐饮食物平安监管，保障群众身体健康，阳山县市场监视办理局于2026年2月11日下战书组织召开春节期间餐饮食物平安保障工做会议。全县供给宴席、大年夜饭的沉点餐饮单元担任人及食物平安办理员15人参会。并通过发放奉告书、督促各餐饮单元严酷落实食物平安从体义务，严把原料采购、加工操做、卫生等环节，并严酷施行从业人员健康办理、食物留样、餐饮具消毒等轨制。会议提出，各餐饮单元须高度注沉春节期间的食物平安，一是提高，杜绝思惟，切实做好各项食物平安办理工做；二是不得超范畴、超负荷运营宴席，严禁正在姑且场合承办大年夜饭；三是必需落实食物平安办理轨制，制定应急预案，做好消息公示。